3.富士柿：収穫始まる 品質は良好−−八幡浜 ／愛媛（毎日新聞）,毎日新聞
ＲＶ＝42.5 2007/10/31 15:00
キーワード：出荷,収穫
八幡浜市国木の特産「富士柿」（渋柿）の収穫が始まり、果樹農家は連日、取り入れに追われている＝写真。収穫はこれからが最盛期で、来月いっぱいまで続けられる。 ＪＡ西宇和管内の富士柿部会では、国木を中心に６１農家が約６０ヘクタールを栽培している。 同所の農業、菊池正登・富士柿部会副委員長（４９）方の柿園１・５ヘクタールでは、ソフトボール大に育った鮮やかな朱色の柿が実り、家族４人が今月中旬ごろから、収穫を始めた。 菊池さんは「気温が高く、色付きは１０日間ほど遅れているが、台風被害もなく、近年にない良い品質に育っている」と話していた。 収穫された柿は、アルコールで５日間かけて脱渋した後、京浜を中心に大阪、九州方面に出荷されている。ＪＡ西宇和では「市場価格は、昨年並みの１キロ当たり約４００円を見込んでいる」と話していた。【門田修一】１０月３１日朝刊
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